Liebe Wagyufreunde,
wir haben für unseren Verband eine Plattform erstellt, die unseren Mitgliedern und Interessierten als Kommunikationsmittel dienen soll. Auf diesen Seiten finden Sie vielfältige Informationen.
Sie haben Fragen? Nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf.
Der aktuelle Vorstand 2017-2020:
1. Vorsitzender
Uwe Jerathe,
Wiesbaden, Hessen
2. Vorsitzender
Dr. Benjamin Junck, Dipl.-Ing. agr.
Jungingen, Baden-Württemberg
Schatzmeister
Hans-Jürgen Kühl
Bordesholm, Schleswig-Holstein
Der Beirat:
Steffen Schäfer, Romrod-Zell, Hessen
Ronald Haake, Havelberg, Sachsen-Anhalt
Bina Keweloh, Mutlangen, Baden-Württemberg
Sollte wir nun ihr Interesse am Verband geweckt haben, sind Sie jederzeit als ordentliches oder auch als außerordentliches Mitglied bei uns recht herzlich willkommen.
Wir freuen uns auch über fördernde Mitglieder in unserem Verein.
Auf der Kontaktseite sehen Sie, wie Sie uns erreichen können.
Wir würden uns sehr freuen, neue Mitglieder für den jungen Verein gewinnen zu können.
Jahresversammlung 2014 bei den Mitgliedern Melanie & Reinhard Holtmann, Ventrup 60, 48163 Münster - info@wagyu-muensterland.de
Da der Verband bis dato eher eine vergleichsweise geringe Mitgliederanzahl aufweist, legt er sehr viel Wert auf einen offenen Erfahrungsaustausch. Themen wie Zucht, Haltung, Schlachtung und Vermarktung von Wagyu sind zentrale Inhalte.
Durch Teilnahme an Schauen und Auktionen möchte der Verband zusätzlich den Bekanntheitsgrad der Rasse national und international steigern.
Der Verband ist bemüht die Zucht in Deutschland und somit auch die Fleischqualität auf einem hohen Niveau zu halten.
Derzeit werden Überlegungen zu einem verbandseigenes Warenzeichen angestellt, das die Fleischqualität und -vermarktung sichern soll.
Wir sind bestrebt Wagyu-Fleisch als Premiumprodukt in Deutschland zu etablieren.
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